Хлеб — всему голова

Каждый год 16 октября человечество отмечает Международный день хлеба — праздник, который напоминает нам о важности этого простого, но незаменимого продукта в нашей жизни, появившегося на свет более шести тысячелетий назад.

Именно хлебу отведено самое главное место на столе и в будни, и в праздники. Без него не обходится ни один приём пищи.

В честь празднования Всемирного дня хлеба 16 октября в Точке роста МБОУ «Курловская СОШ» прошел тематический час «Хлеб - всему голова», посвященный данному торжеству. Во время занятия учащиеся 5 классов узнали, какое значение имеет хлеб для людей, как много разных профессий трудится, чтобы он появился на столе. Как наши предки пекли свежие караваи? Какую муку используют пекари? Как из маленького колоска получается ароматный батон? Сколько зерен нужно для одной булочки? Ребята узнали, что хлеб — универсальный продукт, так как включает в себя почти все необходимые для организма вещества: белки, углеводы, жиры, а также витамины группы В, А, К и Е, натрий, цинк, селен, магний и многое другое. Черный хлеб богат тиамином — веществом, которое обеспечивает нормальную работу сердечно-сосудистой системы, функционирование мышц, а также улучшает память и поддерживает мыслительные способности.

Свои знания участники мероприятия проверили в интерактивной игре «От зернышка до хлеба». В ходе познавательного часа ребята вспомнили известные пословицы, поговорки и загадки о хлебе, а также трагические моменты в истории нашей страны, связанные с блокадным хлебом. В заключение мероприятия все присутствующие сделали вывод, что хлеб — это не просто еда, это символ единства, культуры и благосостояния.