Автоматизация планирования МПЗ

Автоматизация предприятий мясной отрасли — это общемировой тренд и неотъемлемый элемент эффективной производственной деятельности в условиях современного рынка, характеризующегося изменчивыми потребительскими предпочтениями, колебаниями цен на сырье и повышенными требованиями к качеству продукции.

Значение автоматизации планирования МПЗ

Цели автоматизации планирования заключаются в удовлетворении потребительского спроса с минимальными издержками в условиях высокой рыночной неопределенности.

Все больше мясоперерабатывающих предприятий стремятся адаптироваться к современным реалиям, внедряя IT-инструменты на основе технологий искусственного интеллекта, которые обеспечивают гибкость в принятии решений, возможность быстро реагировать на изменения спроса и различные непредвиденные события.

Благодаря адаптивности устраняется дисбаланс между спросом и предложением. Высокая точность автоматизированного интеллектуального планирования значительно снижает риски потерь, связанных с перепроизводством скоропортящейся продукции, и обеспечивает выполнение обязательств предприятия перед клиентами по срокам поставок. Возможность оперативной корректировки позволяет встраивать в планы и графики срочные заказы, минимизировать риск дефицита продукции и недополученной прибыли.

Полезный эффект от гибкости производства выражается в его способности трансформироваться и приспосабливаться к изменчивым условиям, сохраняя стабильность, высокие показатели эффективности и производительности благодаря возможности оптимизировать производственные процессы с помощью новейших алгоритмов.

Поиск оптимального решения происходит с учетом производственных ограничений и заданных критериев, при этом технологии позволяют моделировать различные производственные сценарии, чтобы найти способ удовлетворить потребности клиентов с минимальными затратами ресурсов и времени.

Автоматизация планирования производства мясоперерабатывающего предприятия

Для автоматизации планирования производства МПЗ существуют надежные российские решения, к которым относится система Adeptik APS, предлагающая широкий набор функций для повышения эффективности управления производственным подразделением. Это система для укрупненного (объемно-календарного) и оперативного (детального) производственного планирования, охватывающая весь цикл изготовления продукции: от закупок до выпуска продукции.

Укрупненное планирование позволяет определить оптимальные объемы производства с учетом ограниченных мощностей, точно рассчитать сроки выполнения заказов, выявить потребности в сырье, материалах, и других ресурсах, необходимых для выполнения плана, согласовать закупки, производство и сбыт, устранить узкие места в производственной цепочке.

Детальное оперативное планирование помогает сократить время прохождения заказа за счет синхронизации работы оборудования, оптимизации последовательности операций, сокращения простоев и нерациональных переналадок, а также обеспечивает своевременное наличие ресурсов для их выполнения — сырья, людей и т.д.

Таким образом, благодаря внедрению новых технологий в производственное планирование, предприятие получает конкурентные преимущества в виде снижения себестоимости, повышения уровня обслуживания клиентов, роста рентабельности и увеличения прибыли без расширения штата работников и наращивания мощностей.